Postup
Zemiaky ošúpeme, umyjema a nakrájame na kocky. Zohrejeme olej v hrnci a dáme doň zemiaky. Chvíľku mierne pražíme, kým nemajú trošku hnedé konce. Pridáme cibuľu, nakrájanú papriku a na miernom ohni pražíme 5 minút.
Pridáme nakrájané paradajky, pretlak, vodu alebo vývar, rascu a mletú papriku. Dochutíme soľou a korením a varíme ešte 10 minút alebo kým zemiaky nebudú mäkké. Podávame s chlebom.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
