Suroviny
- 250 g cestovín – vretienok
- 3 väčšie paradajky
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 dl smotany
- 100 g tvrdého syra
- lyžička vegety
- bazalka
- feferónka alebo lyžička chilli korenia
- olivový olej
Postup
Cestoviny uvaríme v slanej vode. Na troche olivového oleja opražíme nakrájaný cesnak, nadrobno pokrájane paradajky 3 minúty. Do zmesi pridáme smotanu a miešame. Ochutíme vegetou a pridáme feferónku alebo chilli podľa chuti.
Do omáčky nasypeme cestoviny a nastrúhaný syr. Miešame, kým zmes nestuhne a podávame.