Ovocné torty

Ovocné torty sú jedným z najobľúbenejších druhov tort. Základom je piškótový koláč, ktorý sa zvyčajne plní krémom a polevou s ovocím, alebo sa ovocie položí na povrch koláča a môže sa pokryť želatínou.

Ovocné torty môžu byť aj nepečené torty, ktoré sú skvelé počas letných dní, keď príjemne osviežia a veľmi ľahko a rýchlo sa pripravujú.

Ovocie sa môže použiť aj do potiahnutých tort, kde sa pridáva do krému vo vnútri, prípadne sa použije na ozdobenie poťahu.