Medová torta – recept
Medová torta je sladký a vláčny dezert. Má bohatú chuť a ľahko skaramelizované okraje, čo...
Krémové torty
Narodeninová alebo svadobná torta? Potom je skvelou voľbou krémová torta, ktorá môže mať mnoho podôb. Krémy a tortové náplne môžu byť husté maslové, ale môžu byť aj odľahčené, napríklad s mascarpone, tvarohom alebo kyslou smotanou, prípadne ich kombináciou.
Krémové torty vyzerajú skvele len vtedy, keď sú ozdobené ovocím, t. j. „nahé torty“. Najčastejšie sa používa piškótový koláč, ktorý je mäkký a absorbuje vlhkosť z krému, čím sa stáva ešte mäkším.
Krémová torta môže byť aj obľúbená nepečená torta, ktorá sa skladá len z piškót, ovocia a krému, ktorý sa zmieša so šľahačkou a kyslou smotanou.