Šalát Caprese má svoj pôvod v talianskej Kampánii a svojou farabnosťou a vzhľadom má pripomínať vlajku Talianska. Táto jeho variácia je síce vzhľadom trochu odlišná, chuťou sa od neho nelíši.
Suroviny
- 3 rímske paradajky
- 3 ks mozzarelly
- listy čerstvej bazalky
- balzamikový ocot
Postup
- Každú paradajku nakrájajte na tenké plátky, bez toho, aby ste ju prekrojili až na dno.
- Mozzarellu nakrájajte na ešte menšie plátky, aby sa zmestila medzi každý plátok paradajky.
- Medzi každý diel vložte jeden lístok bazalky, aby ste mali rovnomerný pomer mozzarelly a bazalky.
- Pokvapkajte balzamikoým octom a podávajte.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
