Kávové mascarpone so slivkami – recept
Rozpoltíme slivky a vyberieme z nich kôstky.
Recepty
Tagliatelle s karfiolom a orechmi – recept
V hrnci si necháme zovrieť vodu.
Makovo banánová kaša
Táto kaša je kedykoľvek pripravená urobiť vám skvelé ráno. Priznám sa, ja ju mám...
Čoko-pohánková kaša
Pohánka je u nás na tanieri dosť často. Na raňajky na sladko, na obed pripravená ako hlavné...
Nakladaná kapia – recept
Z vody, octu, cukru a ostatných prísad uvaríme nálev. Necháme ho vychladnúť. Kapiu umyjeme,...
Paradajková polievka – recept
Z oleja a hladkej múky si spravíme zápražku. Popraženú zápražku rýchlo zalejeme studenou...
Plnená paprika s rajčinovou omáčkou (bez mäsa) – recept
Ryžu si uvaríme spôsobom, ako sme zvyknutí (kto má rád sáčkovú, tak môže aj tú). Potom...
Kurací paprikáš – recept
Kurča dobre umyte a pokrájajte na menšie kúsky. Na oleji usmažte nadrobno pokrájanú cibuľu,...
Kanadské ražniči – recept
Pečeň nakrájame na plátky, potom na kocky, salámu nakrájame na rovnako veľké kocky ako...
Brudet – recept
Vo väčšom hrnci opražíme na oleji nakrájaný cesnak a na kolieska pokrájanú cibuľu. Na...
Lasagne con pollo – recept
Kuracie prsia pokrájame na malinké kocky. Na rozpálený olivový olej dáme nadrobno pokrájaný...
Zeleninový guláš – recept
Zemiaky ošúpeme, umyjema a nakrájame na kocky. Zohrejeme olej v hrnci a dáme doň zemiaky....
Fazuľová polievka – recpet
Fazuľu na noc namočíme do vody. Na druhý deň ju scedíme. Zalejeme asi 1 l vody a dáme variť...
Paradajková polievka – recpet
Na oleji opražíme paradajkový pretlak s nakrájanými paradajkami. Zalejeme vodou. Pridáme...
Vianočné pečené gaštany – recept
Na začiatku oddeľte zdravé gaštany od tých, čo sú červavé. Vlhkou handrou gaštany...
Pstruh s uhorkovo – avokádovým šalátom – recept
Do panvice nalejeme vodu, pridáme maslo, trochu olivového oleja a dve rozpoltené cherry...
Zapekané šampiňóny – recept
Šampiňóny očistíme a prekrojíme na polovice. Zapekaciu misu vymastíme olivovým olejom a...
Špagety s omáčkou z nivy – recept
Na oleji opražte nadrobno pokrájanú cibuľku, pridajte plátky šampiňónov aj s nálevom,...
Polenta so syrom – recept
Do väčšieho hrnca dáme variť vývar a pol litra vody. Privedieme do varu. Pridáme polentu a...
Grilovaný encián – recept
Nachystáme si toľko enciánov, koľko porcií potrebujeme. Každý encián prekrojíme na...
Restovaný karfiol s píniovými orechami a tekvicovým dresingom – recept
Očistíme a nakrájame tekvicu. Polovicu tekvice necháme odšťaviť, z druhej polovice vyberieme...
Husacia pečeň s lokšami – recept
Očistené šalotky prerežeme a jemne opečieme na repkovom oleji.
Bravčová panenka s kelovým prívarkom a pečenými rajčinami – recept
Natrháme jednotlivé lístky kelu a vyrežeme strunk.
Teľacie rezne á la wiener schnitzel – recept
Blany z teľacieho mäsa odstránime a mäso nakrájame.