Tento chutný recept je hotový za 50 minút a z nižšie uvedených ingrediencií sa môže najesť až 6 osôb.
Ingrediencie
- 680 g ružičkového kelu
- 3 lyžice kvalitného olivového oleja
- 3/4 lyžičky soli
- 1/2 lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia
Postup
- Predhrejte rúru na 220 °C.
- Odrežte konce ružičkového kelu a odstráňte všetky žlté vonkajšie listy.
- Zmiešajte ich v miske s olivovým olejom, soľou a korením.
- Presuňte ich na plech a pečte 35 až 40 minút, kým nie sú zvonka chrumkavé a zvnútra mäkké.
- Z času na čas pekáčom zatraste, aby ružičkový kel rovnomerne zhnedol.
- Posypte ešte soľou a podávajte horúce.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
