Hus dobre umyjeme. Nasolíme ju aspoň troma lyžicami soli a poriadne tú soľ po husi rozotrieme. Necháme 12 hodín odstáť na chladnom mieste. Hus dáme na pekáč a zakryjeme pokrievkou. Pečieme asi 3 hodiny.
Potom hus odkryjeme, potrieme rozpusteným maslom a zapečieme asi 20 minút pri 250°C. Podávame s kapustou a knedlíkom.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
