Potrebné prísady:
- 250 g lístkového cesta
- 1 vajce
- 1 PL krupicového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 400 g nugátovej nátierky
- práškový cukor na posypanie
Postup prípravy:
Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske. Pokrájame ho na tenké pásy, ktorými obtočíme kovové trubičky. Každú trubičku povrchu potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme krupicovým cukrom zmiešaným s vanilkovým cukrom a upečieme v rúre vyhriatej na 180°C.
Vychladnuté trubičky pomocou cukrárenského vrecúška naplníme nutelovým krémom a posypeme práškovým cukrom.
Trubičky môžeme naplniť aj snehom vyšľahaným nad parou z cukru a bielkov alebo šľahačkou.