Potrebné prísady:
Cesto:
- 1 hrnček (200 ml) práškového cukru
- 2 PL slivkového lekváru
- 2 vajcia
- 100 g stuženého tuku (Palmarin, Hera)
- 300 ml mlieka
- 2 a 1/2 hrnčeka hladkej múky
- 1 ČL sódy bikarbóny
- 1 dcl rumu
Krém:
- 2 PL slivkového lekváru
- 250 g masla
- 230 g práškového cukru
Postup prípravy:
Cesto: Zmäknutý tuk vymiešame s cukrom, pridáme lekvár, vajcia a všetko opäť dôkladne vymiešame. Potom pridáme mlieko a postupne múku zmiešanú so sódou bikarbónou. Cesto dáme na väčší plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme.
Krém: Cukor vymiešame s maslom, pridáme lekvár a ešte dôkladne vyšľaháme na hladký krém.
Vychladnuté cesto prekrojíme na polovicu. Obe pokropíme rumom. Jednu rovnomerne natrieme 3/4-mi krému, zakryjeme druhou a vrch potrieme zvyšnou 1/4-nou krému. Necháme odležať.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
