Jednoducho geniálne: v tomto recepte sú rafinovane kombinované ľahko opražené arašidy s korenenou rybacou omáčkou, soľou a korením. Takto pripravená strukovina predstavuje ideálnu prílohu k viacerým jedlám.
Prísady
- 200 g čerstvých arašidov so šupkou
- cca. 20 ml rybacej omáčky
- cca. 20 ml vody
- soľ a korenie
Postup
Najskôr opražte arašidy na horúcej panvici. Keď začnú chytať zlatohnedú farbu, pridajte rybaciu omáčku a trochu vody. Nechajte dusiť tak dlho, kým arašidy nasiaknu celú kvapalinu.