Postup
Karfiol varíme 20 minút vo vode do zmäknutia. Roztlačíme ho.
Zemiaky nastrúhame na drobno. Zmiešame s karfiolom a pridáme žemle, vajce. Ochutíme trochou vegety a korením. Pridáme nasekanú petržlenovú vňať. Vymiešame zmes. Zahusťujeme ju strúhankou, kým sa nedajú tvarovať karbonátky. Každú karbonátku obalíme v strúhanke a vypražíme na oleji.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
