Táto skvelá omáčka z vodky sa jednoducho pripravuje. Chutí výborne na akýchkoľvek cestovinách. Obzvlášť s raviolou z homára.
Ingrediencie
- ½ šálky masla
- 1 cibuľa nakrájaná na kocky
- 1 šálka vodky
- 2 plechovky drvených paradajok
- 120 ml hustej smotany
Postup
- Na panvici rozpustite maslo na strednom ohni.
- Pridajte cibuľu a restujte ju 5 až 7 minút, kým nezhnedne a nezmäkne.
- Prilejte vodku a nechajte variť 10 minút.
- Primiešajte drvené paradajky a varte 30 minút.
- Prilejte hustú smotanu a varte ďalších 30 minút.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
