Tento osviežujúci letný nápoj zo šťavnatých jahôd a čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy sa výborne hodí na rodinné posedenia.
Ingrediencie
- 2 šálky jahôd
- 1 kg citrónov (8 až 10 stredne veľkých)
- 1 šálka plus 2 polievkové lyžice kryštálového cukru
- 4 šálky studenej vody, plus ďalšie podľa potreby
- ľad
Postup
- Ošúpte a rozštvrťte 2 šálky čerstvých jahôd. Vložte ich do mixéra.
- Odšťavte citróny, aby ste získali 1 a 1/2 šálky šťavy. Šťavu pridajte do mixéra.
- Pridajte cukor a mixujte pri vysokých otáčkach, kým sa jahody nepremiešajú a cukor nerozpustí, 20 až 25 sekúnd. Zmes prelejte cez jemné sitko do 2-litrového alebo väčšieho džbánu.
- Do džbánu pridajte 4 šálky studenej vody a miešajte, kým sa dôkladne nespojí s ovocnou zložkou.
- Ochutnajte jahodovú limonádu, ak je príliš intenzívna, pridajte podľa potreby po 1/4 šálky studenej vody. Jahodovú limonádu podávajte na ľade.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
