Suroviny
- 200 g ementálu
- 200 g domácej šunky
- 4 veľké červené jablká
- 50 g vlašských orechov
- 2 lyžice majonézy
- 2 lyžice jogurtu
- 1/2 lyžičky horčice
- citrón
- soľ
- mleté korenie
- cukor
- petržlen
Postup
Syr a šunku nakrájame na rezance. Jablká rozpolíme, vykrojíme jadrovníky a neobielené nakrájame na rezance. Všetko zmiešame s celými polovicami orechov a zmesou naplníme veľké poháre.
Z majonézy, jogurtu, horčice, citrónovej šťavy, soli, korenia a cukru urobíme masu a tú nalejeme na šalát. Servírujeme ozdobené petržlenovou vňaťou.