Tento jednoduchý recept na guacamole je rýchly a jednoduchý na prípravu. Skvelý s tortillovými čipsami alebo ako posýpka na mexické jedlá.
Ingrediencie
- 2 zrelé avokáda, olúpané a zbavené kôstok
- 1 malá cibuľa, nadrobno nakrájaná
- 1 zrelá paradajka, nakrájaná nadrobno
- 1 strúčik cesnaku, mletý
- 1 limetka, odšťavená
- soľ a korenie podľa chuti
Postup
- Avokádo roztlačte v stredne veľkej miske.
- Vmiešajte cibuľu, paradajky a cesnak.
- Dochuťte limetkovou šťavou, soľou a korením.
- Guacamole prikryte a nechajte 30 minút vychladiť, aby sa chute spojili.