Grilovaný syr

Viac ako polovica ľudí grilujú od jari do jesene. Najobľúbenejším syrom na grilovanie je syr hermelín, ktorý sa jednoducho marinuje, potom zabalí do fólie a ugriluje. Celá príprava je veľmi jednoduchá.

Medzi ďalšie výborné syry na grilovanie patria oštiepok, halloumi a rôzne druhy kozích syrov.

K rôznym druhom grilovaných syrov sú vhodné aj niektoré prílohy alebo omáčky. Napríklad ku koziemu syru je vynikajúce grilované ovocie, oštiepok alebo hermelín je výborný s rôznymi marmeládami alebo brusnicami a, samozrejme, s pečivom.

Další kategorie