Tento koláčik je skvelý na predaj, ako darček alebo jednoducho ako popoludňajšia pochúťka pri šálke kávy.
Ingrediencie
- 200 g sušienok
- 135 g masla alebo margarínu
- 200 g horkej čokolády (najlepšie so 70% obsahom kakaa)
- 2-3 lyžice zlatého sirupu
- 100 g mini marshmallows (hodia sa aj nakrájané obyčajné marshmallows)
- práškový cukor na posypanie
- hrozienka, sušené brusnice alebo akékoľvek sušené ovocie
- orechy
- popcorn
- medové pláty nalámané na kúsky
Postup
- Vymastite a papierom na pečenie vyložte štvorcovú formu na koláčiky.
- Do mraziaceho vrecka vložte 200 g sušienok a rozbíjajte ich valčekom alebo päsťou, kým sa nerozbijú na zmes medzi prachom a hrudkami.
- Vo veľkom hrnci rozpustite 135 g masla alebo margarínu, 200 g horkej čokolády a 2-3 lyžice zlatého sirupu na miernom ohni za stáleho miešania, kým nie sú viditeľné žiadne alebo takmer žiadne hrudky čokolády, a potom odstráňte z ohňa.
- Nechajte vychladnúť.
- Vezmite sušienky, 100 g mini marshmallows a až 100 g ďalších ingrediencií (sušené ovocie, orechy, popcorn, medové plásty), ak chcete, a vmiešajte ich do čokoládovej zmesi, kým nie je všetko úplne pokryté.
- Zmes vyklopte do vyloženej formy na pečenie a rozotrite ju do rohov.
- Chladíme aspoň 2 hodiny, potom posypeme práškovým cukrom a nakrájame.