Suroviny
- 0.5 kg býčích žliaz
- 200 g húb
- 1 cibuľa
- majoránka
- kurkuma
- rasca
- šťava z 1/2 citróna
- mleté čierne korenie
- worchester
- olej
- 2 PL hladkej múky
Postup
Žľazy odblaníme a nakrájame. Na oleji speníme cibuľu a opražíme žľazy. Pridáme huby a dusíme, kým nie sú mäkké. Ochutíme koreninami a zahustíme múkou. Citrónovú šťavu dáme až na hotové jedlo.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
