Suroviny
- brokolica
- 3 PL hladkej múky
- 400 ml mlieka
- 1 ČL kryštálového cukru
- štipka soli
- tvrdý syr
- voda
- 2 PL masla
- vajce
Postup
Brokolicu varíme 10 minút v osolenej vode. Nakrájame ju na menšie ružičky. Na masle opražíme múku a zalejeme ju mliekom. Miešame, kým nevznikne hustá hmota. Ochutíme soľou a cukrom.
Pridáme postrúhaný syr a vajce. Chvíľu pomiešame. Na pekáč rozložíme brokolicu a zalejeme pripravenou zmesou. Pečieme v rúre 20 minút. Podávame so zemiakmi.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
