Toto mäso Buffalo Chicken je skvelé na prípravu výdatných sendvičov, ktoré potešia najmä tých, ktorí milujú kuracie krídelká Buffalo. Recept je ideálny na dni strávené sledovaním futbalu či iného televízneho programu.
Ingrediencie
- 4 polovice kuracích pŕs bez kože a kostí
- 1 fľaša Buffalo wing sauce
- ½ balenia suchého rančového šalátového dresingu
- 2 lyžice masla
- 6 žemlí hoagie, pozdĺžne rozdelených
Recept vyjde na 6 sendvičov.
Postup
- Kuracie prsia vložte do hrnca; zalejte ich 3/4 omáčky na krídla a rančerského dresingu.
- Prikryte a varte na nízkom stupni 6 až 7 hodín.
- Kuracie mäso v hrnci rozdrvte dvoma vidličkami. Vmiešajte maslo.
- Rozdrvené kuracie mäso a omáčku navrstvite na žemle hoagie. Podávajte so zvyšnou Buffalo omáčkou.
TIP na záver: sendviče je chutné doplniť syrom s modrou plesňou.