Nadrobno nakrájame tuniaka a jahody.
Bagetu nakrájame, jednotlivé kúsky položíme na plech a dáme piecť do rúry. Bagetu pečieme bez oleja, aby neboli chuťovo výraznejšie ako tatarák.
Nadrobno nakrájame pór, pridáme do misky k jahodám a tuniakovi a rukami premiešame.
Fialové chilli nakrájame, žilky nevyrezávame.
Do misky k tuniakovi pridáme trochu bieleho, aj čierneho sezamu a olivového oleja. Rukami opäť premiešame a pridáme chilli.
Tatarák dochutíme vločkovou morskou soľou, pridáme ešte trochu olivového oleja a môžeme servírovať.
Tatarák s jahodami podávame na jemne prepečenej bagete.