Rozmýšľate nad tým, čím ponúknete šibačov alebo rodinnú návštevu počas Veľkej noci? Pohostite ich tradičnou a chuťovo výbornou syrovou roládou, po ktorej sa zaručene len tak zapráši!
Suroviny
- 20 ks plátkového syra (roláda)
- 3 ks plátkového syra (plnka)
- 5 ks syrokrému
- 4 vajíčka
- 2 kávové lyžičky masla
- Šunka
- Petržlenová vňať
Postup
Ako prvé rozložte plátky syra na plech vystlaný papierom na pečenie. Rozkladajte tak, aby sa kraje plátkov prekrývali. Uložené plátky dajte na pár minút zapiecť do rúry Klarstein Victoria vyhriatej na 190 °C. Následne vyberte z rúry a nechajte vychladiť.
Pripravte si suroviny na plnku. Uvarte natvrdo 4 vajíčka, olúpte a nakrájajte na kocky. Rovnako nakrájajte na malé kocky aj šunku či ďalšie 2-3 extra plátky syra. Celé to dobre rozmiešajte v miske so syrokrémom (4-5 ks), 2 kávovými lyžičkami masla a petržlenovou vňaťou.
Napokon ostáva plnku natrieť na vychladnuté plátky syra. Roládu pekne zrolujte a nakrájajte na približne 1,5 cm hrubé plátky.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
