Suroviny
- 400 g bravčového mäsa zo stehna
- 100 g ananásového kompótu
- 50 g mandlí
- 3 lyžice dezertného červeného vína
- 1 čajová lyžička Solamylu
- Glutasol
- 3 lyžice oleja
- 1 lyžica nadrobno nasekanej petržlenovej vňate
- cukor
- soľ
Postup
Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Osolíme, premiešame s rozmočeným Solamylom a v rozpálenom oleji opražíme dozlata. Primiešame ananás, ktorý sme nakrájali na malé kúsky a olúpané, opražné mandle.
Pokvapkáme vínom a udusíme domäkka. Napokon posypeme trochou cukru a podľa chuti pridáme Glutasol. Posypeme petržlenovou vňaťou.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
