Černica – najlepšie chutia hneď pri oberaní, ale aj na nasledujúce raňajkové ráno boli špičkové.
Recept pre 2 osoby
Potrebujeme:
- 1 hrnček ovsených vločiek (celozrnné)
- černice
- vanilkový cukor
- med
- mandľové lupienky
- 2 hrnčeky vody (alebo mlieko)
Vodu si najprv necháme zovrieť a následne prisypeme ovsené vločky. Necháme ešte raz zovrieť a varíme asi 10 minút pri štíšenej teplote.
Medzitým si vidličkou roztlačíme černice, ktoré ochutíme vanilkovým cukrom.
Keď sa nám voda odparí a ostane nám iba ovsená kaša vmiešame podľa chuti med. Ak nemáme med, môžeme použiť aj cukor alebo javorový sirup.
Ihneď servírujeme s malinovým pyré a mandľovými lupienkami.