Suroviny
- 4 priečne nasekané teľacie nôžky
- cca 60 g cesnaku
- 1 šálka oleja
- 2 stredne veľké cibule
- 1 lyžica mletého ďumbieru
- 1 lyžička mletého čierneho korenia
- lyžička štipľavej červenej papriky
- jedna šestnástina litra šesťpercentného octu
- 100 g paradajkového pretlaku
- 25 g sušenej štipľavej papriky
- 200 g vopred namočenej bielej fazule
Postup
Cibuľu a cesnak nasekáme. Dáme ich na olej dusiť. Pridáme taktiež ocot, korenie, soľ, paradajkový pretlak a mäso. Všetko dusíme približne pol hodiny. Najlepšie je, ak dusíme v tlakovom hrnci. Nakoniec pridáme fazuľu a hod varíme. Jedlo podávame s chlebom.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
