Suroviny
- 4 banány
- 50 g tvrdého syra
- šťava a kôra z polovica citróna
- 2 lyžice majonézy
- 1 dl sladkej smotany (jogurtu)
- 1/4 lyžičky anízu (fenikla)
- trochu estragónu
- mleté čierne korenie
- soľ
Postup
Do misky dajte majonézu, trochu sušeného estragónu (čerstvého), aníz alebo fenikel, postrúhanú kôru z citróna, soľ, mleté čierne korenie. Odložte do chladničky.
Banány pokrájajte na kolieska, pokvapkajte ich šťavou z citróna, pridajte k nim syr pokrájaný na tenké hranolčeky, zalejte vychladnutou omáčkou a opatrne premiešajte. Hotový šalát posypte anízom, alebo feniklom a estragónom.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
