Vajíčka miešame s cukrom a medom asi 15 minút. V druhej miske si nachystáme múku, ktorú zmiešame s kypriacim práškom, sódou bikarbónou, podrvenými klinčekmi, novým korením, škoricou a postrúhanou kôrou z citróna.
Vajíčkovú zmes pomaly vmiešame do múčnej zmesi a pridáme roztopené maslo. Vypracujeme hladké cesto a necháme 24 hodín odstáť v chladničke.
Na druhý deň cesto vyvaľkáme, vykrajujeme rôzne tvary. Medovníčky môžeme ozdobiť hrozienkami, mandľami alebo inými orieškami. Napokon potrieme vajíčkom a dáme upiecť do rúry. Pečieme asi 3-5 minút.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
