Potrebné prísady:
- 0,5 l pomarančového džúsu
- 0,7 l červenej šťavy ( čierna baza, hroznovej..)
- 0,5 l prevarenej vody
- 2 vrecúška kvalitného ovocného čaju
- 1 PL medu
- 1 limetku
- 1 vanilkový cukor
- 1 ks škorice – drievko
- 6-7 klinčekov
- kúsok badiánu
- na kocky nakrájané ovocie – jablko, mandarínka, sušené hrozienka
Postup prípravy:
Do hrnca nalejeme pomarančový džús, červenú šťavu a pridáme med, vanilkový cukor, koreniny a postrúhanú kôru z limetky. Ohrejeme na teplotu asi 80-90°C a odstavíme. Precedíme do väčšej nádoby.
Ovocný čaj necháme lúhovať v prevarenej vode a následne prilejeme k precedenej šťave. Pridáme šťavu z limetky a vsypeme nakrájané ovocie. Premiešame a necháme pár hodín postáť, aby sa chute spojili.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
