Čaj, džús, kompót a víno nalejeme do veľkého hrnca a dáme variť. Pridáme klinčeky, škoricu, zázvor. Pomaranče ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Rovnako aj mandarínky. Pridáme ich do hrnca. Citrón vyšťavíme a šťavu nalejeme do hrnca.
Privedieme k varu. Keď sa punč varí, dáme doň med a rum. Môžeme vypnúť sporák a podávať.