Suroviny
- 1 balíček cestovín
- zelenina podľa vlastného výberu
- údené tofu
- 2 kyslé smotany
- bylinky
- koreniny
Postup
Cestoviny uvaríme podľa návodu na vrecúšku. K uvareným a vychladeným cestovinám pridáme nakrájanú zeleninu podľa vlastného výberu. Chutná je kombinácia cestovinového šalátu s brokolicou. K cestovinám a zelenine pridáme na kocky nakrájané tofu.
Pochúťkovú kyslú smotanu zmiešame s bylinkami, prípadne s bylinkovou soľou. Vylejeme na cestoviny. Dobre premiešame a podávame. Výborné s cereálnymi žemličkami.