Budeme potrebovať:
- 1 kg hladkej múky
- 3 vajcia
- 3 PL kryštálového cukru
- 3 dl oleja
- 05 l mlieka
- 2 kocky droždia
- 1 prášok do pečiva
- 1 vanil.cukor
- štipka soli
Postup:
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré 20 minút miesime. Cesto vyvaľkáme na doske na 0,5 cm hrúbku a robíme buchty. Plníme podľa fantázie(lekvár, tvaroh). Poukladáme ich na pekáč poriadne omastíme, natrieme 1 vajíčkom a necháme hod kysnúť.
Pečieme v poriadne vyhriatej rúre okolo 45 minút. Po upečení, pomastíme maslom a pocukrujeme práškovým cukrom.