Suroviny
- 6 banánov
- 200 g masla
- 2-3 KL rumu
Cesto:
- 100 g hladkej múky
- 1 vajce
- 2 PL roztopeného masla
- 1 PL kryštálového cukru
- štipka soli
- 250 ml mlieka
Postup
Z múky, vajca, mlieka, roztopeného masla, zo štipky soli a lyžice cukru pripravíme palacinkové cesto, necháme ho približne 1 hod odstáť a následne z neho upečieme čo najtenšie palacinky. Na panvici necháme skaramelizovať cukor, pridáme maslo, rum a poriadne premiešame.
Vložíme banány prekrojené na polovice a necháme krátko prehriať. Hotové banány zabalíme do palaciniek. Poukladáme ich do zapekacej misy, pridáme kúsok masla, posypeme cukrom, pokvapkáme rumom a krátko zapečieme.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
