Suroviny
- 1 brokolica
- 150 g makkého syra
- 1 vajce
- strúhanka
- majorán
- zeleninový bujón
- soľ
- vegeta
Postup
Do vriacej vody dáme ružičky brokolice a pridáme bujón. Syr rozmiešame,pridáme 1-2 lyžice strúhanky,vajíčko a majorán.Spolu všetko zmiešame a formujeme knedlíčky, ktoré vkladáme do polievky. Keď vyplávajú napovrch, polievka je hotová. Dochutíme soľou a vegetou.