Túto jednoduchú zmes na nepečené sušienky pripravíte za pár minút. Dávku môžete uchovávať v chladničke, formovať do guličiek, tvarovať do sušienok, pridávať čokoládu, sušené ovocie, či oriešky alebo aj zafarbiť potravinárskym farbivom.
Suroviny
- 140 g hladkej múky
- 100 g masla, zmäknutého
- 175 g hnedého cukru
- 2 lyžičky vanilkového extraktu
- 2 lyžice plnotučného mlieka
Postup
- Vyšľahajte maslo a cukor spolu, najlepšie v mixéri. Pridajte vanilku, ½ lyžičky soli a múku.
- Miešajte, až kým cesto nebude mať konzistenciu strúhanky.
- Pokračujte v miešaní, postupne pridávate mlieko, až kým sa cesto nespojí.
- Môžete z neho tvarovať guľky alebo pripraviť s jednou z nasledujúcich príchutí. Guľky viete obaliť v rozpustenej čokoláde alebo tvarovať do sušienok a upiecť si ich.
Možné príchute
Slané karamelové cesto: Do cesta pridajte 1 lyžicu dulce de leche, ½ lyžičky soli a hrsť kúskov horkej čokolády a dobre premiešajte.
S’more cookie cesto: Pridajte 1 lyžicu čokoládovej nátierky s lieskovými orieškami, 2 rozdrvené piškóty a niekoľko mini marshmallows.
Jablkovo-škoricové cesto: Pridáme kúsky sušeného jablka a posypeme škoricovým cukrom.
Arašidové cesto: Pridajte 1 lyžicu arašidového masla a hrsť nasekaných arašidov.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
