Krídla s citrónom a korením milujeme. Už ma nebavilo utrácať za ne toľko peňazí, že som sa rozhodol pripraviť si vlastnú verziu kuracích krídeliek s citrónom a korením. Konečným výsledkom bol prázdny tanier a spokojné brušká.
Ingrediencie
- 2 šálky oleja
- 2 lyžice extra panenského olivového oleja
- 1 lyžica citrónovo-paprikového korenia
- 12 kuracích krídielok
Postup
- Olej vo fritéze alebo vo veľkom hrnci rozohrejte na 190 °C.
- V miske zmiešajte olivový olej a citrónovo-paprikové korenie, dajte bokom.
- Krídla smažte v horúcom oleji, kým nie sú pri kostiach ružové a šťava je číra, približne 8 minút.
- Horúce krídla premiešajte so zmesou citróna a korenia, aby sa obalilo.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
