Tento recept na španielsku ryžu je jednoduchý na prípravu a veľmi chutný vďaka kombinácii pikantnej omáčky a kuracieho vývaru.
Ingrediencie
- 2 lyžice oleja
- 2 lyžice nakrájanej cibule
- 1 a ½ šálky nevarenej bielej ryže
- 2 šálky kuracieho vývaru
- 1 šálka štipľavej omáčky
Postup
- Olej rozohrejte vo veľkej ťažkej panvici na strednom ohni. Pridajte cibuľu, varte a miešajte, kým nezmäkne, približne 5 minút.
- Pridajte ryžu a varte a miešajte, kým ryža nezačne získavať zlatohnedú farbu. Vmiešajte kurací vývar a štipľavú omáčku.
- Znížte teplotu, prikryte a varte, kým sa tekutina nevstrebe, približne 15 až 20 minút.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
